Nieuwsblog

Maandblog december

25-01-2018
December is altijd een speciale maand: feestdagen, de afsluiting van het jaar en dit jaar ook een mooi tripje. Qua...
Lees verder

6 tips om te ontspannen

16-01-2018
Een gezonde leefstijl is meer dan gezond eten, maar dat wist je vast wel. Naast voldoende beweging, niet roken en goed...
Lees verder

Volkoren American Pancakes

07-01-2018
Op vakantie in Valencia hadden we de lekkerste American Pancakes als ontbijt gehad. Lekker luchtig, fluffy en zacht van...
Lees verder

De nieuwe Schijf van Vijf is er...wat is er veranderd?

22-03-2016
Vandaag is het eindelijk zover, de nieuwe Schijf van Vijf is bekend gemaakt door het Voedingscentrum. In november waren de Voedingsrichtlijnen door de Gezondheidsraad al vernieuwd, dus een nieuwe schijf kon niet uitblijven.

Wat is er veranderd?

De nadruk in de nieuwe schijf van vijf ligt op onbewerkte producten, maar de producten zijn wat minder opvallend afgebeeld dan de vorige schijf van vijf. Ze zijn vooral bedoeld als geheugensteun en daardoor minder “smaak- en cultuurgevoelig”. Meer groenten, meer volkoren, minder vlees en meer plantaardig lijken kernbegrippen. Er is ook een duidelijk onderscheid gemaakt wat er wel of niet in de Schijf van Vijf past, met daarbij een duidelijke onderbouwing.

Daarnaast wordt er gebruik gemaakt van het interactieve deel “jouw schijf van vijf”, waardoor je de voedingsgroepen wat meer naar je persoonlijke voorkeuren kan zetten. Er zijn nu dus meer mogelijkheden om te variëren, en het is ook duidelijker hoe je dit kunt doen. De hoeveelheden zijn ook aangepast (nav de voedingsrichtlijnen) en er is nu ook duidelijker aangegeven hoeveel je “extra”mag aan producten/tussendoortjes die niet in de schijf passen. 

De nieuwe Schijf van Vijf vind je op http://www.voedingscentrum.nl/nl/gezond-eten-met-de-schijf-van-vijf.aspx 

Dietist Leiden

 

dietistleiden

Voeding

Gezond