Nieuwsblog
03-01-2025
Vanaf 1 januari 2025 werk ik zonder contracten met zorgverzekeraars. Deze beslissing is niet lichtvaardig genomen, maar noodzakelijk om de kwaliteit van zorg die ik lever te waarborgen en...
04-03-2024
Na 2 jaar is die daar dan eindelijk, aflevering 2: opnieuw beginnen. Een thema wat meteen een passend onderwerp is voor deze podcast. Want hoe pak je iets op als je het al heel lang hebt uitgesteld?...
09-08-2023
De komende tijd zet ik mijzelf weer op scherp door de teksten van mijn website weer te updaten/actualiseren. Zo kun je nog beter vinden met welke hulpvragen je terecht kunt op de praktijk. Deze keer...
07-02-2023
(For English, see below)
Vanaf maandag 27 februari start diëtist en gezondheidswetenschapper Everdien van der Leek weer op de praktijk na haar zwangerschapsverlof. Op woensdag 8 en 22...
04-12-2022
Op zondag 20 november om 6.55 is onze dochter Amber Isabelle Horlings geboren. Amber en wij maken het goed, we genieten enorm!...
27-09-2022
(For English, see below)
Vanaf 15 oktober 2022 gaat diëtist en gezondheidswetenschapper Everdien van der Leek met zwangerschapsverlof. Met ingang van 12 oktober zal zij op de woensdagen...
05-01-2022
Ja, hij staat online. Ik heb sinds kort mijn eigen podcast: de Leuker Leven Podcast. Thema's als voeding, leefstijl, persoonlijke ontwikkeling, gedragsverandering...van alles komt aan bod voor een...
24-12-2021
Namens het team van Corpus Mentis, Centrum Fysiotherapie & Wetenschap te Leiden hele fijne feestdagen gewenst! Tot 7 januari geniet ik (Everdien) van wat vrije dagen. Ik wens je een mooi, gezond...
14-12-2020
Corpus Mentis is open voor fysiotherapie en dietetiek (reguliere zorg, revalidatie en spoedzorg) met aangepaste maatregelen. Belt u (071-8891435) of emailt u bij voorkeur voor een afspraak.
Een...
23-11-2020
Plezier in het proces, follow the fun! Je doel bereiken is natuurlijk heel fijn, maar nog belangrijker is plezier hebben op de weg er naartoe. Ik noem dit vaak in mijn consulten, omdat ik het zo...
16-04-2020
De zorg staat niet stil en gaat in aangepaste vorm verder door middel van eConsults. Op deze pagina is meer informatie te vinden over de voedingsbegeleiding na het Coronoavirus/COVID-19. Hier...
09-04-2020
"Wat fijn dat de afspraken op deze manier toch door kunnen gaan", is wat ik de afgelopen weken regelmatig heb gehoord. "En wat is het eenvoudig om zo toch elkaar te zien". ...
15-03-2020
Corpus Mentis is vanaf heden beperkt open vanwege het corona virus (COVID-19).
Fysiotherapie
Patiënten kunnen voor fysiotherapie alleen nog voor individuele behandeling met acute klachten...
02-01-2020
In 2020 wordt dieetadvisering voor 3 uur per kalenderjaar vergoed vanuit de basisverzekering. Voor alle zorg die vanuit de basisverzekering wordt vergoed, geldt het wettelijk verplichte eigen risico...
19-05-2019
Nu online te bekijken, het inkijkexemplaar van 'Eet als een expert - Zwanger!'
Je vind 'm hier: https://www.iamafoodie.nl/zwanger/
...
13-03-2019
Diëtist en gezondheidswetenschapper Everdien van der Leek is bezig met de afronding van het boek ‘Eet als een expert – Zwanger!’
Het boek is vanaf nu in de voorverkoop via:...
19-12-2018
Naast het gesprek op de praktijk heeft een dietist ook indirecte tijd (waar een client niet bij zit) aan dossier, overleg met andere zorgverleners/mantelzorgers en rapportages. Per 2019 vervalt deze...
27-09-2018
De actiegroep Red de dietist heeft inmiddels bijna 1500 leden, een comité en we zijn een petitie gestart: https://petities.nl/petitions/dietist-in-actie?locale=nl
Ook het...
19-09-2018
Diëtist en gezondheidswetenschapper Everdien van der Leek is initiatiefnemer van de actiegroep: Red de diëtist. Lees meer hierover in de...
11-04-2018
Februari is de maand van leuke plannen maken en voorbereiden, zo sta ik bijvoorbeeld in april op een baby- en peutermarkt in Leiden. Maar februari is natuurlijk ook de kortste maand en vliegt zo...
04-03-2018
Januari is altijd een bijzondere maand. Het start van het nieuwe jaar, de administratie qua consulten is veranderd en ook het vooruitzicht op weer veel nieuwe activiteiten. Het zal je wellicht niet...
25-01-2018
December is altijd een speciale maand: feestdagen, de afsluiting van het jaar en dit jaar ook een mooi tripje.
Qua lezingen was het rustig deze maand, maar na een volle oktober en november was...
16-01-2018
Een gezonde leefstijl is meer dan gezond eten, maar dat wist je vast wel. Naast voldoende beweging, niet roken en goed slapen is ook ontspanning/stressvermindering belangrijk.
Dat geldt ook voor...
07-01-2018
Op vakantie in Valencia hadden we de lekkerste American Pancakes als ontbijt gehad. Lekker luchtig, fluffy en zacht van smaak. Maar vanwege het witmeel/bloem niet echt een 'gezond ontbijt'. Daarom...
17-12-2017
Vond ik oktober al een enerverende maand, werd november nog bruisender. Veel lezingen om te geven en weer aardig wat wedstrijdjes op het programma. Lees je weer mee?
Scholingen
De maand...
30-11-2017
Wie mij al een tijdje volgt op social media weet dat ik regelmatig op pad ben. Lezingen, scholingen, hardloopwedstrijden, symposia en nog veel meer. Daarom lijkt het mij leuk om jullie maandelijks...
27-11-2017
Tijdens je studie meewerken aan een nuttig project is extra leerzaam en waardevol. Studenten Chaimae el Harchi, Thamar Gerritse, Lisa van Dalsum, Yousra Damoun en Cheyenne Hoogeveen gaan zich...
15-11-2017
Op zaterdag ga ik regelmatig naar de Leidse markt. Toen ik aan de kraam stond voor wat noten zag ik vanuit mijn ooghoek de gedroogde abrikozen liggen. Ik neem zelden gedroogd fruit mee, maar nu...
19-10-2017
Bij het Prikkelbare Darm Syndroom (PDS) wordt er vaak gestart met het Fodmap dieet. Volg je dit dieet? Lees dan snel verder voor deze handige tips. De beste tip is trouwens om het dieet met...
04-10-2017
Tegenwoordig vind je veel blogs en receptensites. Dat zorgt ervoor dat de gezonde keuze meer binnen handbereik ligt. Maar misschien maakt dat het ook lastig. Is een gezond recept echt geschikt als...
09-08-2017
Met het idee van pindakaaskoekjes ben ik zeker niet de eerste, maar deze uitvoering is wel anders dan de andere recepten. Je hebt pindakaaskoekjes met maar liefst 3 ingrediënten, maar daarbij...
08-08-2017
Met dit taartje maak je een heleboel mensen blij, hij is namelijk glutenvrij, lactosevrij en veganistisch. Deze taart is geïnspireerd op een recept van de website Healthinut. Het oorspronkelijke...
30-06-2017
Wil je graag wat afvallen maar heb je liever niet dat je vakantie roet in het eten gooit? Dan moet je zeker even doorlezen voor deze handige tips. Wist je trouwens dat ook uit onderzoek blijkt dat...
26-06-2017
Afgelopen dinsdag 20 juni liep Matthijs Horlings op zijn eigen verjaardag naar de winst én een nieuw parcoursrecord in Kockengen. In de regio worden we vaak herkend met onze tekst; “Eet...
05-03-2017
Vandaag 5 maart vier ik naast mijn eigen verjaardag (30!) ook de verjaardag van mijn bedrijf, 3 jaar! Ik kan mij het nog goed herinneren, de dag dat ik met mijn ondernemersplan de KvK binnenliep. Met...
20-02-2017
Op maandag 31 januari mocht ik de Facebook livestream verzorgen op de Leiden marathon Facebookpagina. Daarbij werd ik online ‘uitgezonden’ en was er de mogelijkheid om op dat moment...
30-01-2017
Vanavond 30 januari gaat dietist, gezondheidswetenschapper en hardloper Everdien op de Facebook pagina van de Leiden Marathon live. Wat betekent dat? Een half uur lang kun jij je vragen stellen over...
24-01-2017
Dinsdag 10 januari was het zover, het 10e Nationale Voedingscongres. Dat was voor mij een speciale dag, want ik mocht een van de presentaties verzorgen. Op een congres met onder andere...
23-01-2017
Bijna wekelijks worden de kookateliers van Op de Kook toe georganiseerd door Diaconaal Centrum de Bakkerij in Leiden. In het kader van gezond eten hoeft niet duur te zijn heb ik diverse driegangen...
23-11-2016
Uit onderzoek van het VUMC Amsterdam blijkt dat 6,2% van de Nederlanders last heeft van klachten als reactie op gluten (onderzoek gedaan onder 785 respondenten). Het gaat om klachten als een...