Home Contact Sitemap
Deel deze pagina:

Easy kwarkbroodjes

Terug
08-05-2015
Easy kwarkbroodjes - Dietistleiden.nl Geinspireerd door dit recept van de blog Healthyfans ben ik in de keuken aan de slag gegaan om kwarkbroodjes te maken. Ik heb het recept wat aangepast, er zit havermout in om 'm zo wat vezelrijker te maken. De vruchtenkwark heb ik vervangen door magere kwark in combinatie met echte aardbeien, nog lekkerder. En het resultaat is goedgekeurd! Snel en makkelijk te maken, en heerlijk als lunch!

Het recept is als volgt (voor 12 kleine broodjes):

Ingrediënten:
- 50 gram rozijnen (even 15 minuten wellen in warm water) en 50 gram studentenhaver
- 250 gram kwark of 200 ml lactosevrije of soja yoghurt
- 75 gram aardbeien
- 125 gram havervlokken
- 125 gram bloem
- 2 eieren
- 1 eetlepel olie
- 1 eetlepel bakpoeder

Verwarm de oven op 180 graden voor. Meng alle ingrediënten in een kom en vorm er 12 broodjes/balletjes van. De broodjes rijzen pas in de oven, dus ze worden nog groter.
Bak in ongeveer 20 minuten goudbruin.

Genietze!

DietistLeiden.nl

dietistleiden

Recept

Voeding

Nieuwsblog

Het inkijkexemplaar van Eet als een expert- Zwanger! staat online

19-05-2019
Nu online te bekijken, het inkijkexemplaar van 'Eet als een expert - Zwanger!' Je vind 'm...
Lees verder

Voorverkoop 'Eet als een expert -Zwanger!' gestart

13-03-2019
Diëtist en gezondheidswetenschapper Everdien van der Leek is bezig met de afronding van het boek ‘Eet als...
Lees verder

Berichtgeving contractering zorgverzekeraars Everdien Foodcoaching

19-12-2018
Naast het gesprek op de praktijk heeft een dietist ook indirecte tijd (waar een client niet bij zit) aan dossier,...
Lees verder

Update Red de dietist

27-09-2018
De actiegroep Red de dietist heeft inmiddels bijna 1500 leden, een comité en we zijn een petitie...
Lees verder

Actie: Red de dietist!

19-09-2018
Diëtist en gezondheidswetenschapper Everdien van der Leek is initiatiefnemer van de actiegroep: Red de...
Lees verder