Nieuwsblog

Maandblog februari

11-04-2018
Februari is de maand van leuke plannen maken en voorbereiden, zo sta ik bijvoorbeeld in april op een baby- en...
Lees verder

Maandblog januari

04-03-2018
Januari is altijd een bijzondere maand. Het start van het nieuwe jaar, de administratie qua consulten is veranderd en...
Lees verder

Maandblog december

25-01-2018
December is altijd een speciale maand: feestdagen, de afsluiting van het jaar en dit jaar ook een mooi tripje. Qua...
Lees verder

Homemade bananenijs

13-07-2015
Homemade bananenijs - Dietistleiden.nl Bananen zijn een goede bron voor kalium, van belang voor de spierwerking. Daarnaast zijn ze voedzaam en bevatten vezels. Dit toetje is lekker vullend en zoet van nature.

Benodigdheden (voor 1 portie):
-          1  banaan
-          80 ml halfvolle melk (sojamelk of andere plantaardige melk is ook geschikt)
-          Staafmixer, keukenmachine of blender  

Bereiding:
Schil de banaan en snijd in dunne plakjes. Hoe dunner, des te makkelijker ze bevriezen. Doe ze in een bakje (los van elkaar) en leg in de vriezer, minstens een uur. 
Haal uit de vriezer, doe de plakjes in de maatbeker met 80 ml melk.  Blend met de staafmixer tot het smeuig is, dit gaat nog makkelijker met een blender/keukenmachine.

Dieettoepassing:
FODMaP beperkte dieet en lactose-intolerantie: gebruik sojamelk of andere plantaardige melk

Voedingswaarde per portie:  
132 kcal, 4 gram eiwit, 24 gram koolhydraten, 1.5  gram vet

dietistleiden

Lactosevrij

Glutenvrij

FODMaP beperkt dieet

Lactose-intolerantie

Coeliakie

Recept