Nieuwsblog

Maandblog februari

11-04-2018
Februari is de maand van leuke plannen maken en voorbereiden, zo sta ik bijvoorbeeld in april op een baby- en...
Lees verder

Maandblog januari

04-03-2018
Januari is altijd een bijzondere maand. Het start van het nieuwe jaar, de administratie qua consulten is veranderd en...
Lees verder

Maandblog december

25-01-2018
December is altijd een speciale maand: feestdagen, de afsluiting van het jaar en dit jaar ook een mooi tripje. Qua...
Lees verder

De nieuwe Schijf van Vijf is er...wat is er veranderd?

22-03-2016
Vandaag is het eindelijk zover, de nieuwe Schijf van Vijf is bekend gemaakt door het Voedingscentrum. In november waren de Voedingsrichtlijnen door de Gezondheidsraad al vernieuwd, dus een nieuwe schijf kon niet uitblijven.

Wat is er veranderd?

De nadruk in de nieuwe schijf van vijf ligt op onbewerkte producten, maar de producten zijn wat minder opvallend afgebeeld dan de vorige schijf van vijf. Ze zijn vooral bedoeld als geheugensteun en daardoor minder “smaak- en cultuurgevoelig”. Meer groenten, meer volkoren, minder vlees en meer plantaardig lijken kernbegrippen. Er is ook een duidelijk onderscheid gemaakt wat er wel of niet in de Schijf van Vijf past, met daarbij een duidelijke onderbouwing.

Daarnaast wordt er gebruik gemaakt van het interactieve deel “jouw schijf van vijf”, waardoor je de voedingsgroepen wat meer naar je persoonlijke voorkeuren kan zetten. Er zijn nu dus meer mogelijkheden om te variëren, en het is ook duidelijker hoe je dit kunt doen. De hoeveelheden zijn ook aangepast (nav de voedingsrichtlijnen) en er is nu ook duidelijker aangegeven hoeveel je “extra”mag aan producten/tussendoortjes die niet in de schijf passen. 

De nieuwe Schijf van Vijf vind je op http://www.voedingscentrum.nl/nl/gezond-eten-met-de-schijf-van-vijf.aspx 

Dietist Leiden

 

dietistleiden

Voeding

Gezond